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自釀啤酒是不會添加色素的
所以啤酒的顏色大多是麥芽的顏色
麥芽的顏色 多用 EBC,SRM,Lovibond 來表示
EBC European Berwery Convention
SRM Standard Reference Method
以下是各種麥芽的色度,使用比率建議,價格明細
若有任何需要 請點選 啤酒王 自釀啤酒原料器材教學
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