自釀啤酒 **** 竹南場 05/21 (日) **** 課程
竹南場 來了，自釀啤酒竹南場 限額 2 名
5/21 增加特別課程:
1. 英國Mangrove Jack M36 Liberty Bell Ale 自由鐘
2. 德國 Weyermann 淡色麥芽 Pale ale malt
3. 美國淡色拉格啤酒 APL (自釀) 品飲
一個批次 18公升自釀啤酒
從原料， 糖化， 煮啤酒花， 到水果啤酒， 蜂蜜啤酒介紹
原料- 原理 -器材-實務操作- 注意事項--> 全部交代清楚
讓你一次就懂， 一次就會，不要再網路摸索，只要5小時
享受自釀啤酒就是現在，夏天就是啤酒的天堂。
時間: 05/21 ( 日 ) PM: 14:00
上課時間 : 5 小時
費用: 1700 ( 附晚餐配品飲自釀美國淡色拉格啤酒 APL )
地點: 苗栗縣竹南鎮中港里蕃社20號 (限額 2名，請預先報名)
聯絡方式: 私訊， LINE : tonic388
手機: 0912-935-388 啤酒王
原料過程全部自己可以控制;***安全***衛生***健康***
啤酒酵母的好處多多----
14種礦物質，16種胺基酸，17種維生素
1. 豐富的維生素B群: B1.B2.B3.B5.B6 幫助體力，抑鬱，
減少焦慮
2. 優質的蛋白質 : 人體所需20種胺基酸 啤酒酵母占了16種
3. 礦物質: 微量元素: 鉻、硒 增強免疫力
4. 膳食纖維: 改善腸道功能
時間: 05/21 ( 日 ) PM: 14:00
上課時間 : 5 小時
費用: 1700 ( 附晚餐配品飲自釀美國淡色拉格啤酒 APL )
地點: 苗栗縣竹南鎮中港里蕃社20號 (限額 2名，請預先報名)
聯絡方式: 私訊， LINE : tonic388
手機: 0912-935-388 啤酒王
參考資料:
英國Mangrove Jack M36 Liberty Bell Ale 自由鐘
A top fermenting ale yeast suitable for a wide variety of hoppy and distinctive style beers. This strain produces light, delicate fruity esters and helps to develop malt character.
Suitable for both English and American Pale Ales, Extra Special Bitters, Golden Ales and more.
Attenuation: High
Flocculation: High
Usage Directions: Sprinkle directly on up to 23 L (6 US Gal) of wort. For best results, ferment at 18-23 degrees C (64-73 degrees F).
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