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Irish red ale 愛爾蘭紅色艾爾啤酒
Irish Red ::: 1.058/1.016 (5 Gal)
麥芽:
4.5公斤. - Pale ale malt
130克 - Roasted Barley 烤大麥
270. - Melanoidin Malt 美拉德麥芽
啤酒花
25克 - E.K. Goldings (60 min.)
酵母:
Mauribrew ale 514 - 11克
迎秋價: 670
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21538704134851
美拉德麥芽 Melanoidin malt
德式的水晶麥芽
擁有淡淡蜂蜜味的特殊麥芽
又稱為 Turbo Munich malt
均衡的蛋白值和澱粉 低的Beta 葡萄糖,高的酸度
加入配方中讓你的啤酒,順口好喝。
特殊的紅色麥殼,讓你的啤酒顯現誘人的紅色
適用於 amber ales,
scottish ales,
Irish red ales,
bocks, and Kellerbier
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